ROTARACT: "NUTRIRSI DI SALUTE"
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- Pubblicato Venerdì, 15 Maggio 2015 21:58
SERVICE DI ZONA NELLE SCUOLE DI LATISANA
Quest’anno il Rotaract Lignano Sabbiadoro - Tagliamento è il club capofila per il service di zona 5 che, grazie all’appoggio ed al contributo del distretto Rotary, ha potuto affrontare in maniera più efficace il tema dell’Educazione alimentare nell’età scolare.
La prima delle tre parti del service, già conclusa, si è incentrata sulla valutazione del servizio mensa della Scuola Primaria di Latisana, offerto agli studenti che frequentano il tempo pieno e che pranzano a scuola ogni giorno. Al fine di migliorare tale servizio e garantire lo standard più alto possibile del cibo si è chiesta una consulenza professionale alla dietista Annalisa Prevarin. La dott.ssa ha constatato la correttezza nutrizionale del menù e il rispetto delle linee guida regionali e nazionali in materia di ristorazione scolastica, dando dei consigli pratici con l’obbiettivo di migliorare ulteriormente il servizio.
Anche la terza parte del service, vede interessata la Scuola Primaria di Latisana in quanto è previsto l’acquisto di una cucina che verrà istallata presso la mensa scolastica e che permetterà l’avvio dal prossimo anno di percorsi didattici educativi che possano introdurre i concetti di una corretta alimentazione.
Sabato 9 Maggio invece si è svolta la seconda fase del service dove la dott.ssa Prevarin è intervenuta sul tema dell’alimentazione giovanile, parlando ai circa 120 alunni delle classi seconde della Scuola secondaria P. Gaspari di Latisana.
Durante questo incontro sono stati presentati i principi fondamentali di una dieta sana e bilanciata, ponendo l’accento sull’importanza della stessa nella crescita e nello sviluppo dei giovani. I temi trattati hanno spaziato dal consumo di bevande zuccherate, ai segreti di una corretta colazione, analizzando gli errori più comuni che i ragazzi commettono nel momento della merenda, fornendo delle alternative sane che garantiscano di mantenere vivo il piacere del cibo. I temi sono stati trattati con un’attenzione particolare, evitando di demonizzare il cibo e cercando di far crescere la consapevolezza che una dieta sana ed equilibrata permette di migliorare le performance sia fisiche che intellettuali nella vita di tutti i giorni. Infatti la stanchezza e la svogliatezza, a volte, possono essere dovute a un eccessivo consumo di zuccheri e da un cattivo bilanciamento dei pasti durante la giornata.
I ragazzi hanno mostrato grande interesse per l’argomento, reso ancora più stimolante dalla dott.ssa Prevarin che ha saputo coinvolgere gli studenti.
Un ringraziamento particolare va oltre che alla dott.ssa Prevarin (foto in alto con il Presidente del Rotaract Stefano Del Fabbro), anche alla dirigente scolastica Chiara Zulian (nella foto a sinistra ) e alla Professoressa Silvestrini che hanno coordinato studenti ed insegnanti permettendo la riuscita di questa giornata.